‘Mottainai’ (もったいない) pode ser considerado uma prática cultural e até mesmo um princípio de vida. Composto pelo vocábulo de origem budista ‘mottai’, que refere-se à essência das coisas, e pela partícula ‘nai’, que indica negação na língua japonesa, este é um termo utilizado para transmitir a ideia que o desperdício e/ou o mau uso de objetos e recursos, como alimentos e água, não é bem visto. Quando algo ainda pode ser aproveitado de alguma maneira, costuma-se empregar esta expressão.
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