Este é um convite para você, amante da cultura japonesa. A Japan House São Paulo, o restaurante Aizomê, o Café Sabor Mirai e as lojas Shin e Furoshiki – negócios independentes localizados dentro do centro cultural – promovem no dia 09 de julho, às 20h, a Experiência JHSP Online: um encontro com o Japão em casa. Que tal ampliar os conhecimentos sobre cultura nipônica, passeando pela gastronomia e coquetelaria?
Aqui, propomos uma experiência sensorial que, mesmo distante fisicamente, será carregada de aromas e sabores, ressignificando a maneira de estar junto para compartilhar histórias e tradições da cultura japonesa, em uma rica troca com outras pessoas. O ponto de partida é uma caixa repleta de símbolos a serem desvendados, que você receberá em casa. A partir deste momento, a mixologista Suemi Uemura comanda uma live na plataforma Zoom, onde orientará os participantes sobre as descobertas desta experiência, inclusive ensinando o preparo de um coquetel.
O participante que adquirir a Experiência JHSP Online: um encontro com o Japão em casa receberá em casa a limitadíssima caixa, envolvida por um furoshiki, da Furoshiki Store; contendo:
• Uma garrafa de Sakê Shin - Yauemon Junmai Karakuchi, da loja Shin;
• Um mixer do coquetel Kaneshon, autoral de Suemi Uemura, com alga hijiki e beterraba, com toque cítrico de laranja bahia e maracujá;
• Um menu otoshi desenvolvido pelo Aizomê: trio de petiscos assinados pela chef Telma Shiraishi com tofu grelhado com hijiki, beterraba e grãos de edamame, chips de tubérculos, raízes e vegetais e magret defumado em cerejeira japonesa;
• Uma sobremesa elaborada pelo Café Sabor Mirai: Choco Coffe, uma união entre o café gourmet exclusivo da Fazenda Ipanema envolto nos chocolates ao leite, amargo e branco.
Que você possa desfrutar conosco!
EXPERIÊNCIA JHSP ONLINE: UM ENCONTRO COM O JAPÃO EM CASA
Quando: Quinta-feira, 9 de julho às 20h
Onde: Online, na plataforma Zoom (link será enviado aos participantes)
Valor: R$120,00 (taxa de entrega cobrada à parte) | Quantidade limitada
Como adquirir: www.aizome.com.br/delivery
*A entrega dos kits será feita entre 15h30 e 19h30 de 09 de julho.